シュークリーム

 
Mondo自慢の一品
ご購入後、クリームを
お詰め致します

●5こ以上ご購入で
カラメルソースを
1つプレゼント


\160-
  ヴァロリス

抹茶のババロアの中に
チョコでコーティングした
アーモンド風味のクリームを
閉じこめてキャラメルの
グラサージュで
仕上げました


¥450−
  ピカソ

かぼちゃを使った4種類の
味と食感の違う
生地を重ねた
味わい深いかぼちゃの
ケーキです


¥450-
         




 
ピエナ

紅茶のシブーストの中に
パリパリのチョコでコーティングしたバニラムースを閉じこめ、
酸味のあるクリームを流した
タルトと組み合わせました。
秋冬の人気メニューの
一つです。
¥430−

  ミルフィーユ

キャラメリゼした
香ばしいパイと
コクのあるカスタードの
組み合わせ。

注文を受けてから
クリームをサンドします。

¥430-
 
マルセリーノ
消費期限 : 要冷蔵 7日間

サツマイモのソフトクッキーを
ホワイトチョコでコーティングし、サツマイモの薄焼き
サブレでサンド

¥280−
       
 
 福リンゴ
(アップルパイ


カラメルでたいたリンゴを
たっぷりのせて
焼き上げました。
パイの底をカリッと
キャラメリゼして
香ばしさをUP!
¥430-
ユズ

柚子の特徴的な酸味と
アーモンド風味の
スポンジを合わせた
個性的なケーキです。

¥430−
たまごシフォン

たまごの
優しい味と香りの
シフォンケーキ。


¥250-
(1/6カット)
 

柿とパッションの
フロマージュ


自家製の
コンフィチュール
(柿とパッション)を
閉じこめた、
なめらかでコクのある
レアチーズケーキです。

¥430-

ショコラロール
デコレーション

ショコラロールを
生クリームとフルーツで
デコレーションしました
ご予約にてお作りします

¥1830−
はちみつロール
デコレーション

はちみつロールを
生クリームとフルーツで
デコレーションしました
ご予約にてお作りします

¥1750−
 
 フルーツロールの
デコレーション


フルーツロールを
生クリームとフルーツで
デコレーションしました。
ご予約にてお作りします

¥1830−
ロートンヌ
〜マロンパイ〜

栗を丸ごと一粒。
アーモンドクリームと
一緒に自家製パイで包んで焼き上げました。

オーブンで軽く温めると
より美味しくなります。
1つ¥270−
エンガディナー
ショコラ
消費期限 : 要冷蔵 7日間
数種類のナッツと
キャラメルを
サブレショコラで包んで
焼き上げました。
濃厚な味わいです。
お休み中です

1つ¥300−

カットのケーキにも
メッセージチョコプレート
をお付けしてます・・・。

1枚…サービス
2枚目〜80円



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  いちごの
ショートケーキ

 
苺をたっぷりサンドして、
くちどけの良い100%純性生クリームで仕上げました


¥430-
ロッキー
 
しばらくの間お休みします。
ナッツの香ばしさと
チョコレートのコーティングがうれしいアーモンド風味の
エクレアです

¥310-
 
   ニューヨーク
ニューヨーク

 
ベイクドタイプの
濃厚なチーズケーキ
土台のサブレがアクセント


¥350-
         
   
 モンブラン

渋皮マロンクリームを
使った、さっくりタルトの
モンブランです


¥430-
  ザッハートルテ

☆ウイーンの伝統ケーキ☆
シャリシャリとしたチョコの
コーティングが印象的な
シンプルで味わい深いケーキ


¥430-
 
  ボレロ

シューパイの土台に
黄色のマロンクリームと
栗とカスタード入り。
モンドのもう一つの
モンブランです


¥430-
   
     
 ショコラカフェラテ

濃厚なのに口どけの良い
ほんのりコーヒー風味の
ムースショコラです。


¥450-
  ノエル
 
木苺のババロアと
バニラのクリームの
優しい味わいです。

¥430−
  ベリーフロマージュ
 
お休み中です
口当たりなめらかな
レアチーズに自家製
4種のベリージャムを
閉じ込めました。

¥430ー
 
         
フルーツロール

4種類のフルーツと
カスタードの優しい甘さの
しっとりとしたケーキ

+500円でデコレーションOK!

¥1,320-
  ショコラロール


ややほろ苦く、
しっかりとした
チョコレートのスポンジが
ポイントです。
+500円でデコレーションOK!

¥1,320-
  はちみつロール

はちみつを加えて焼き上げたスポンジと生クリームの
シンプルな組み合わせ

+500円でデコレーションOK!

¥1,250−
         
     
 ニューヨーク
ニューヨーク
消費期限 : 要冷蔵 5日間

ベイクドタイプの濃厚な
チーズケーキ
Mondo 1番の
おすすめ商品です
+500円でデコレーションOK!

¥1,600-
  ガトーショコラ
 消費期限 : 要冷蔵 10日間

チョコレートの香りいっぱいの
シンプルな焼き菓子です
+500円〜デコレーションできます

4号(12p)
¥1,550−
5号(15p)
¥2,350- 
  アマンド
 消費期限 : 要冷蔵 10日間

スターアニスと
ハーブのリキュール
「PERNOD:ペルノ」で
香り付けしたフランスの
伝統菓子です


¥1,650-
<ホール> 
         
     
プリン
 

生クリーム入りの
まろやかなプリンに
ほんのり黒糖の
コクをプラス

¥230ー

  アマンド
 
消費期限 : 要冷蔵 10日間

スターアニスとハーブの
リキュール
「PERNOD:ペルノ」で香り
付けしたフランスの
伝統菓子です


¥220- <カット> 
  ザッハークーヘン
消費期限 : 要冷蔵 10日間

ザッハートルテの生地に
オレンジ風味のバター
クリームをサンドしました。


¥180- 

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キャラクターチョコプレート付きデコレーション

お好きなキャラクターやイラストでチョコプレートをお作りします
デコレーションケーキ代 + 500円〜●





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オーダーデコレーション

ウェディングケーキやお好みの素材でのオリジナルデコレーションなど・・・
色々なオーダーを承ります。(1週間前のご予約をお願い致します




四角いデコレーションも
     ご予約にてお作り致します。



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